Biezpiens un šokolādes saldā maize (maizes gatavotājs)

Kategorija: Rauga maize
Biezpiens un šokolādes saldā maize (maizes gatavotājs)

Sastāvdaļas

Milti 500 g
Raugs 1 1/2 tējas. karotes
Sāls 1 1/2 tējas. karotes
Cukurs 2-2 1/2 galds. karotes (es faktiski ielēju vairāk - 3-4 sek. karotes, jo bija mērķis - salda maize)
Biezpiens (man bija 5%, bet treknāks ir labāk) 120 g
Karstā šokolāde. Šie maisi tiek pārdoti, līdzīgi kā šķīstošā kafija. 5-6 st. karotes 2 paciņas
Audzē eļļas. 2 ēd.k. karotes
vai
Sviesta sviests 15-20 g
Šķidrumi (ietver 1 vidēju olu) 310 - 330 ml
Jebkurš šķidrums, bet, ja piens vai kefīrs, tad iegūst bagātīgāku mīklu. Es dodu šķidrumu aptuveni, jo biezpiens ir atšķirīgs
Konjaka karote (pēc izvēles) 1 tabula. l.
Malts kanēlis (principā arī pēc izvēles) 0,5 tējkarotes
Ingvers 1/8 te. karotes (t.i., puse no mērkarotes 1/4 atzīmes)
Dozatorā
Valrieksti apmēram 150g

Gatavošanas metode

  • Mīcīšanas procesā noteikti uzmaniet bulciņu. Tā kā nav zināms, cik daudz ūdens sniegs biezpiens. Manā gadījumā es pievienoju 2 ēdamkarotes (mērot) miltus.
  • Tosh Photos

Piezīme

Par pamatu ņēmu biezpiena maizes recepti no vietnes. Atvainojiet, es neatceros autoru, bet milzīga pateicība viņam par recepti.
Es nedaudz mainīju sastāvdaļas un tas nostrādāja.
Izrādās izcila salda maza šokolādes maize. Man nav laika nofotografēties, to uzreiz apēd.
Kļuva par bērna mīļāko maizi. Cepis jau vairākas reizes, punkcijas nebija.

Toša foto

Toša
Vai jūs varat aizstāt karsto šokolādi ar vienkāršu kakao?
Toša
Vai arī nederēs quik?
emosolova
Citāts: Toša

Vai arī nederēs quik?

Darīšu. Es mēdzu ar viņu cept. Es gulēju mājās pat tad, kad bērns bija mazs ...
Un tad tas beidzās. Es nopirku "šokolādi", man tā patika labāk.
emosolova
Citāts: Toša

Vai jūs varat aizstāt karsto šokolādi ar vienkāršu kakao?

Parastais kakao ir jāvāra. Ja tas nav šķīstošs, protams.
Šajā gadījumā šķidruma vietā jums jālej pagatavotā kakao. Jo spēcīgāka, jo bagātāka ir maizes garša. Es pats to nedarīju, mans draugs cepa. Bet maizes garša ir "kakao"
Es nezinu, kā to labāk izteikt ...
Un ar šokolādi tā ir šokolādīgāka.
Toša
Es mēģināšu apvienot jūsu recepti un biezpiena rullīša recepti (ir vairāk biezpiena). Es jums pastāstīšu par rezultātu.
emosolova
Citāts: Toša

Es mēģināšu apvienot jūsu recepti un biezpiena rullīša recepti (ir vairāk biezpiena). Es jums pastāstīšu par rezultātu.
ES gaidīšu. Starp citu, vai jūs varētu sasaistīt biezpiena maizi. Kaut kas netika atrasts ...
Toša
Šodien ar tavu vieglo roku es uzcepu "Biezpiena maizīti" ar kakao, kanēli un ķiršu. Paldies!
Biezpiens un šokolādes saldā maize (maizes gatavotājs)

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība