Pinčera kūka ar ananāsiem

[KRĒMS:]

Pinčera kūka ar ananāsiem

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Cukurs	1 glāze
Skābais krējums	1 ēd.k. l
Olu	2 gab
Kakao pulveris	2 ēd.k. l
Soda dzēsta ar etiķi	2 tējk
Kondensētais piens	0,5 kārbas
Vanilīns	1 paciņa
Milti	1,5 tases
KRĒMS:	500 gr.
Skābs krējums 30%	500 g
Cukurs	1,5 tases
Konservēti ananāsi	0,5 kārbas

Gatavošanas metode

• Es paņēmu produktus par dubultu porciju. Manā gadījumā mājās nebija iebiezināta piena, es vienkārši ievietoju vairāk krējuma.
  
• Miltiem pievienojiet dzēstu soda (es izmantoju 3 tējkarotes soda). Sajauc pārējās sastāvdaļas, sakuļ ar mikseri. Maisot, ielejiet vārītu maisījumu miltos. Mīkla ir kā biezs skābs krējums. Eļļojiet veidni ar eļļu. Cepts uz Multipovar 60 + 60. Varbūt mazāk laika, jums jāpārbauda biskvīta gatavība. Es biju aizņemts ar citām lietām, tāpēc tas aizņēma vairāk laika. Bet biskvīts ir pilnībā izcepts.
  
• 
  
• 
  
• Biskvītu sagrieziet kūkās, es saņēmu 4. Sasmērējiet ar krējumu. Saputo saldo krējumu ar cukuru, pievieno sasmalcinātus ananāsus (es tos sasmalcināju ar blenderi). Augšējā kūkā atstājiet nelielu daļu krēma bez ananāsiem. Dekorē pēc saviem ieskatiem. Manā gadījumā tā ir kausēta šokolāde un valrieksti.
  

Gatavošanas programma:

"MULTIPOVAR"

Cik jautra kūka. Paldies. Ievelk urbumā.