Turcijas sautējums ar žāvētām plūmēm lēnā plīts

Kategorija: Gaļas ēdieni
Turcijas sautējums ar žāvētām plūmēm lēnā plīts

Sastāvdaļas

Jebkuras tītara daļas fileja 1 kg
Priekšgala 3-4 sīpoli
Žāvētas plūmes bez kauliņiem 300 g
Dārzeņu eļļa
Sāls pipari

Gatavošanas metode

  • Sīpolu sagriež pusgredzenos un cepšanas režīmā cep ļoti mazā augu eļļas daudzumā līdz gaiši zeltaini brūnai. Uz augšu ielieciet gabaliņos sagrieztu sīpolu mājputnu gaļu, mazgātu žāvētas plūmes. Pagaršo ar sāli un pipariem.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda.

Gatavošanas programma:

Pavārs ar sautējumu

Piezīme

Tāpēc es skrienu apkārt ar šo recepti, piemēram, vistu un olu. Es pagatavoju pilnīgi vienkāršu ēdienu, meklēju meklējumos, ir arī ļoti līdzīgs: Liellopu gaļa ar žāvētām plūmēm no Āmuļi. Es tur pievienoju savu fotogrāfiju ar nelielu paskaidrojumu, bet cilvēki Gabijas personā pieprasa atsevišķu tēmu.

Jebkurš sānu ēdiens ir piemērots.

Gabija
Tagad es tevi mīlu, tagad slavēju ...
Cik interesanta ir Tanechka recepte, un fotogrāfija ir tik ēstgriboša, es tikai gribu paņemt rokā dakšiņu un nogaršot šo gaļu ar makaroniem.
Nopietni, lai gan man ļoti patīk skatīties jūsu ēdienus un lasīt jūsu opusus, labi, šeit ir interesanti un viss, un es vienmēr priecājos, kad jūsu vārdā redzu recepti.
celfh
Paldies Gabi, paldies manai dvēselei
BlackHairedGirl
celfh Taņa, es gribu pagatavot šādu tītaru, lūdzu, pasaki man:
1 - vai jums ir nepieciešamas regulāras vai kūpinātas žāvētas plūmes?
2 - 1 stundas laikā tītars pagatavos tik ilgi, kamēr tas būs tikpat mīksts kā vistas gaļa, vai arī tas ir stingrs?
3 - nav nepieciešams pievienot ūdeni? Vai sautēšanas laikā sula izdalās? Vai būs pietiekami daudz mērces?
4 - ja jūs ceptu veselu tītara gabalu, cik daudz laika jūs dotu? gabals virs kilograma ...
celfh
BlackHairedGirl , ES atbildu
- Es pērku parasto žāvētu plūmi
- stundu tītars ir maigi sulīgs,
- Dzēšot karikatūrā, es nekad nepievienoju ūdeni. Tikai savā sulā. Es uzskatu, ka tas ir viens no multi daudzajiem ieguvumiem.
- ja godīgi, es nekad neko nemēģināju sautēt lielā gabalā. Un jūs mēģināt, pamatojoties uz stundu uz kilogramu, un tad, ja ar to nepietiek, tad pievienojiet
Es tikai domāju, ka, ja sautējat gabaliņā, būtu labi gaļu iepriekš marinēt.
milzīgs
Es pagatavoju tītara krūtiņu (putnu krūtis nav vis sulīgākā gaļa), gandrīz uzreiz ielej 60 ml ūdens, 7 minūtes pirms sautēšanas beigām, ielēju vairāk ūdens lūkā. Tā rezultātā es nesaņēmu mērci: es pievienoju maz ūdens.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība