Sviesta rullītis

[돌솥 누룽 시 + 만능 찜]

Sviesta rullītis

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Skāba mīkla (man ir konsekvence viens pret vienu)	2 ēd.k. no MV
Milti	11. pants no MV
Cukurs	2 ēd.k. no MV
Sāls	1 tējk
Olu	1 dators
Augu eļļa (man ir kukurūzas eļļa)	4 ēd.k. l.
Karsts ūdens	1 ēd.k. no MV
Piens ir auksts	1 ēd.k. no MV

Gatavošanas metode

• Mīciet mīklu no visām sastāvdaļām, vēlams maizes automātā. Bet, tā kā mans skaistums ir garlaicīgi no manis, es mīcīju rokas. Atcerieties, ka cepšanai patīk pareizi mīcīt.
  
• Eļļojiet katliņu ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Mēs atskrūvējam vārstu, lai netraucētu mīklas pacelšanos.
  
• Mēs izveidojam bulciņu, ieliekam to karikatūrā un nedaudz izlīdzinām. Mēs veicam iegriezumus (pēc izvēles). Mēs aizveram savu kundzi un sildām to 3 minūtes, pēc tam izslēdzam un atstājam uz 3-4 stundām, līdz mīkla parādās 2 reizes.
  
• Kad tas paceļas, ieslēdziet 돌솥 누룽 시 (maizes izstrādājumi) līdz programmas beigām un vēl vienu 만능 찜 (vairāku gatavojumu) 45 minūtes.
  
• Garoza neveidojas uz augšu, labi, tas nav nepieciešams, bet sānos tas ir bez taras. Starp citu, klaips izrādās līdz pašai augšai, pat vāks atstāja nelielu bedrīti.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Gatavošanas programma:

돌솥 누룽 시 + 만능 찜

Piezīme

Šie korejieši man teica, ka šajā "rīsu katlā" nav iespējams cept maizi
labi, ļaujiet viņiem turpināt ēst tikai rīsus

[Karolīna7]

Karolīna7
Wow, jūsu klaips ir labs! Visas maizītes, bulciņas !!! Žēl tikai, ka man nav zvēra, ko sauc par skābo mīklu, citādi es noteikti mēģinātu izcept tādu skaistumu ...

P.S. Šie korejieši man teica, ka šajā "rīsu katlā" nav iespējams cept maizi
labi, ļaujiet viņiem turpināt ēst tikai rīsus

+1

[Karolīna7]

Karolīna7
Wow, jūsu klaips ir labs! Visas maizītes, bulciņas !!! Žēl tikai, ka man nav zvēra, ko sauc par skābo mīklu, citādi es noteikti mēģinātu izcept tādu skaistumu ...

Jūs, protams, varat pagatavot šādu saišķi ar raugu, bet maize ir veselīgāka ar skābu mīklu! un garšīgāks (lai gan amatierim, daži saka, ka skābs). Kas to izmēģināja kopā ar mani, visi bija ļoti priecīgi. Un uz rauga rēķina mans pirmais neizdevās. Otrajā (miltu ūdens 50:50) papildus miltiem un ūdenim pievienoja maltas velmētas auzas. Un tagad es pievienoju klijas tai pašai skābmaizei (Korejā vienkārši nav velmētu auzu). Skābe uz pilngraudu miltiem karstumā ļoti labi nogatavojas. Es gribētu jūs mudināt uz vēl vienu eksperimentu. Izmēģiniet vēlreiz, raugs papildinās veselību, un raugs otrādi. Pat ja raugs ir vājš, joprojām cep ar to, miltiem pievienojot tējkaroti vai mazāk rauga (nevis nākamajai reizei atstātajai raugai). Un pamazām likvidējiet raugu, pievienojot sev veselību.
Veiksmi un paldies par komentāru.

Sveiki, laba recepte. Pastāsti man, kāpēc daudzās receptēs vietnē ir hieroglifi cepšanas režīmam.

ieslēdziet 돌솥 누룽 시

vairāk par 만능 찜 (vairāku dzērienu pagatavošana)

jo šī ir korejiešu lēna plīts, un es parādīju, kurā programmā šī recepte tika izpildīta.

Prieks ... pievilku pie sevis ... Es mēģināšu eksperimentēt savās multenēs