Zivju zupa ar vistas buljonu ar augšstilbiem

Zivju zupa ar vistas buljonu ar augšstilbiem

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
vistas (augšstilbi)	2 gab.
baltas un sarkanas zivis (jūrasmēle, rozā lasis)	200 grami
kartupeļi	3-4 gab
burkāns	1 mazs gabals
sīpolu sīpoli	1 mazs gabals
svaigi tomāti	3-4 mazi gabaliņi
Saldie pipari	1 \ 2-1 \ 3 gab.
ķiploki	Sasmalciniet 1 krustnagliņu
svaigi zaļumi	1-2 ēd.k. l sasmalcina
garšvielas zupām	1 tējk
degvīns	30 ml.
sviests (ghee)	1 ēd.k. l cepšanai

Gatavošanas metode

• Vāra vistas buljonu, noņemiet vistu, noderīga citiem mērķiem.
• Buljonu gatavoju uzreiz ar kartupeļiem un burkāniem (tā kā burkānu pagatavošana prasa daudz laika).
• Cep dārzeņus. Gī cepu (liemeņa) ķiplokus, sīpolus, papriku, tomātus, garšvielas un sāli.
• Es ievietoju cepšanu buljonā, pievienoju rupji sagrieztu zivju gabaliņus, zaļumus, sāli, ūdeni līdz vēlamajam zupas biezumam. Es zupu negatavoju ļoti plānu.
• Es pievienoju degvīnu, un zupu vāra lēni, nedaudz vāra, nogaršo - tas ir darīts. Ļaujiet zupai stāvēt apmēram desmit minūtes.

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Piezīme

Un pat nesaki FI, kamēr pats neizmēģini šo zupas versiju
Šī zivju zupas versija ir labi piemērota sausām un liesām zivīm, piemēram, jūrasmēlei (vistas gaļai), mencai, rozā lasim. Zivis ir piesātināta ar vistas buljonu, iegūst atšķirīgu garšu no dārzeņiem.

Iznāca ļoti garšīgi, izmēģini!
Labu apetīti visiem

Līdzīgas receptes

Zivju zupa dubultā katlā (Administrators)

Laša zupa ar zaļajiem zirnīšiem vistas buljonā (Administrators)

Zivju zupa ar garnelēm (Dobrynya soupovar) (ShuMakher)

[Administrators]

Administrators
Zupa ir skaista, un es nešaubos, ka tā ir garšīga
Un šņabis receptē, tātad zvejnieks! 🔗
Ak, jums ir nepieciešams pagatavot zupu pēc jūsu receptes!

[Lana]

Lanapamatojoties uz to, ka nekas netika izmests un nekas nepalika pannā - zupa bija veiksmīga

Žēl, es šodien nevaru augšupielādēt citas fotogrāfijas

Izmēģiniet - es ceru, ka jums tas patiks

[Administrators]

Administrators, mēģiniet lejupielādēt šeit: 🔗... Darbojas nevainojami.

Paldies, devos izmēģināt Un tiešām ātri ielādējas

[Administrators]

Administrators,
Tanjuša, es šodien pagatavoju tavu zupu. No zivīm bija tikai chum lasis. Mans vīrs teica, ka tas bija ļoti garšīgs Un es to neesmu izmēģinājis, bet smarža ir ļoti garšīga zupa, ko es noteikti atkārtošu

[Lena]

Lena, Tavai veselībai!
Nu, kaut kā tiksim galā, bet tas, kas manam vīram patika, ir cita lieta, tas ir svarīgi!

[Administrators]

Administrators,
Tāpēc man vēl ir atlikusi zupa - mēģināšu rīt))